Imperdível: 50ª Festa Nacional do Porco no Rolete em Toledo
(da Redação)
Um dos maiores – se não o maior – eventos gastronômicos do Paraná tem data marcada em Toledo: dia 10 de setembro. A Festa Nacional do Porco no Rolete será realizada em sua 50ª edição – Jubileu de Ouro!
Tudo começou em 1970 quando o dr. Celeste Vivian (in memorian) desafiou os amigos a assar em brasa um porco inteiro.
O processo, hoje, consiste em assá-lo através de um espeto dotado de manivela na extremidade. Girando, permite-se um assado pleno e ideal.
Cerca de 300 suínos com 35 quilos cada um no máximo deverão ser assados no dia 10.
O local será o Clube Caça e Pesca de Toledo, localizado na Estrada da Usina, km 5.
Haverá apresentações do CTG Chama Crioula, CTG Província, Everton e Alex, João Felipe e Murilo, Althair e Alexandre, Retramores.
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