Salgado Filho, dos queijos, vinhos, embutidos, sucos, manteigas
(da Redação)
Uma cidade que merece ser visitada pela sua tranquilidade, belezas naturais, qualidade de vida, produtos coloniais, é Salgado Filho, fruto especialmente de imigrantes gaúchos (o que ocorre praticamente em todo o sudoeste paranaense). Conhecida nacionalmente como a “Terra do Vinho e do Queijo”, foi a cidade onde aconteceu a primeira premiação do Ministério da Agricultura com o Selo Arte para o queijo colonial. Isso indica qualidade e que faz parte da história da região.
Aliás, o município promoveu recntemente a sua 26ª. Festa do Vinho e do Queijo entre os dias 8 e 10 de julho.
Foram 3 dias de atrações para todos os gostos, desde shows, palestras técnicas, exposição da indústria e comércio, além da culinária e da exposição dos produtos coloniais produzidos localmente. Teve Rainha e Princesas, baile gaúcho com Chiquito e Bordoneio, jantar italiano com show de Edgar Marostica, shows de Marcos Paulo e Marcelo (filhos de Milionário e José Rico), Day & Lara, Padre Ezequiel Dal Pozzo e banda, banda Barbarella.
Salgado Filho, além de queijos e vinhos, produz embutidos, derivados de cana, artesanato, sucos, espumantes, manteigas.
