Tem boi no rolete, shows nacionais, exposições, rodeios, nos 62 anos de Marechal Cândido Rondon

Tem boi no rolete, shows nacionais, exposições, rodeios, nos 62 anos de Marechal Cândido Rondon
Foto: um dos mais famosos pratos típicos do Brasil, o Boi no Rolete

(da Redação)

No dia 25 de julho Marechal Candido Rondon vai comemorar 62 anos de emancipação política e administrativa e entre os dias 21 a 25 haverá uma grande programação, com a realização da Expo Rondon, Expomar, Expopecuária, Festa Nacional do Boi no Rolete, rodeios, prova dos 3 tambores, shows artísticos, parque de diversões.

Durante evento foram divulgadas as programações do evento em comemoração aos 62 anos de emancipação do município de Marechal Cândido Rondon.

Programação

21/07 – abertura da Expo Rondon ocorrerá às 19h com apresentação da Orquestra de Sopros, início da 40ª Expomar, café colonial, restaurantes, Casa Cultural e show com Hugo & Guilherme.

22/07 – show com João Neto & Frederico.

23/07 – dupla Matogrosso & Mathias sobe ao palco no Estádio Valdir Schneider

24/07 – será celebrado Culto Ecumênico, seguido de show gospel com Padre Ezequiel, e o auge dos festejos: a Festa Nacional do Boi no Rolete.

25/07 – aniversário do município, ocorre o tradicional desfile, enquanto à noite Maiara & Maraísa animam o público durante show nacional. O encerramento de todas as atividades da Expo Rondon 2022 está agendado para à 23h.

Boi no Rolete

O boi no rolete foi uma “invenção” do então vereador Ariovaldo Luiz Bier que em 1978 resolveu assar um boi inteiro na localidade de Novo Horizonte, em Marechal Cândido Rondon.

Essa foi a origem da Festa Nacional do Boi no Rolete, comemorada sempre no aniversário do município, dia 25 de julho (que é também o Dia do Colono). A cada ano são assados o número de bois conforme a idade do município. Neste ano de 2022 deverão ser 62.

O boi deverá ter entre 250 a 350 quilos já limpo sem a cabeça e partes internas. O tempero é injetado utilizando-se de uma bomba de pressão. O tempo para assar é em torno de 16 horas.

O acompanhamento é com saladas verdes e maionese. Cucas de sobremesa.

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