Uma grande atração do Paraná: a Rota do Queijo Paranaense
(Paranaturismo)
A Rota do Queijo Paranaense congrega diferentes opções de queijos produzidos por produtores rurais. No traçado inicial, a Rota contempla 29 queijarias em diferentes regiões do Estado, regularizadas por um dos sistemas de inspeção sanitária (SIM, SIP, SIF, SUSAF ou SELO ARTE), onde o turista pode buscar informações sobre o processamento dos queijos, degustar diferentes sabores e vivenciar momentos de lazer nas propriedades rurais. A rota é uma ação dinâmica e a qualquer tempo novas queijarias podem ser integradas ao traçado. O queijo, além de ser um produto com alto teor nutricional, é um patrimônio cultural que carrega em si um saber fazer ancestral, que conecta terra, produção e mãos habilidosas de seus produtores. Fomentar o turismo rural no Paraná e a geração de renda para pequenos e médios produtores é objetivo do IDR-Paraná com a estruturação da Rota do Queijo Paranaense. A interação entre produtores, turistas e o trade turístico possibilita o desenvolvimento de novos negócios e novos atrativos turísticos para o Paraná.
A Rota- integrantes
ROTEIRO VALE DO PRADO – Apucarana
QUEIJARIA CORNÉLIA – Arapoti
TIA NENA PRODUTOS COLONIAIS – Cantagalo
QUEIJARIA SÃO BENTO – Chopinzinho
QUEIJOS ARTESANAIS – Cianorte
PRODUTOS ELIANE – Dois Vizinhos
QUEIJARIA SABOR DO JSUL – Francisco Beltrão
QUEIJARIA VIDALAT – Francisco Beltrão
AGROINDÚSTRIA BRANDALISE – Guaraniaçu
QUEIJOS MARTINAZZO – Itajejara do Oeste
LEITERIA SANTA FÉ – Mercedes
QUEIJOS SERRA DOS MACACOS – Nova Laranjeiras
AGROINDÚSTRIA POLO – Palmas
QUEIJARIA FAMÍLIA BAPTISTA – Palmeira
COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL WITMARSUM- Palmeira
QUEIJARIA LITA – Paranavaí
QUEIJOS ARTESANAIS SÃO BENTO – Pinhal de São Bento
QUEIJARIA PRODUTOS ANGELITA- Pinhão
QUEIJARIA BELA VISTA – Ribeirão Claro
QUEIJARIA RANCHO FUNDO – Sertãozinho
QUEIJO COLONIAL DA ANA – Salgado Filho
LATICÍNIO SALGADO FILHO – Salgado Filho
LATICÍNIO SALGADO FILHO – Salgado Filho
QUEIJOS BACH- Santa Izabel do Oeste
QUEIJARIA DUE SORELLE – Santo Antonio do Sudoeste
QUEIJOS SANTO ANTONIO – Santo Antonio do Sudoeste
QUEIJOS MARANGON – Saudade do Iguaçu
QUEIJARIA MAGEDANZ- Sulina
ATANI QUEIJARIA – Toledo
QUEIJARIA VILA BELLI – Toledo
