Maringá vai escolher o melhor pastel de feira

(PREFEITURA DE MARINGÁ)
Comer pastel em uma das diversas feiras livres de Maringá é tradição do maringaense. Para valorizar a criatividade e inovação gastronômica de um dos pratos mais famosos do município, a Prefeitura promove o concurso ‘Melhor Pastel de Feira de Maringá’. São seis receitas diferentes de pastéis na disputa. O concurso, que faz parte da programação do aniversário de 77 anos da cidade, segue até 1º de junho.
Os pastéis estão disponíveis nas feiras livres (confira abaixo as datas e horários). As barracas inscritas foram identificadas com selo do concurso e QR Code que direciona para a plataforma online de votação. Os critérios para avaliação das receitas são: aparência, aroma, sabor, textura, acompanhamentos e criatividade. Além da votação popular, que terá peso 4 na avaliação, uma comissão organizadora também avaliará os pastéis, com peso 6.
O concurso é organizado pelas secretarias de Trabalho, Renda e Agricultura Familiar (Setrab) e de Aceleração Econômica (Saet). O vencedor será anunciado em 7 de junho. O pasteleiro ou pasteleira receberá o troféu na feira livre que participa no dia agendado pela comissão organizadora.
“O objetivo do concurso é destacar a criatividade das pessoas que produzem e vendem pastel nas feiras da nossa cidade. Além disso, vamos garantir visibilidade e atrair ainda mais pessoas para as nossas feiras livres, o que promoverá a geração de renda para todos os feirantes”, afirma o prefeito Ulisses Maia.