Em agosto a II Festa dos Embutidos de São Martinho
(da Redação)
O distrito de São Martinho, em Rolândia, é grande produtor de embutidos e o local é reconhecido como a “Capital Paranaense dos Embutidos”, resultado de um projeto de lei do deputado Tercílio Turini (sancionado pelo então governador Beto Richa).
Estão ali diversos açougues e indústrias que se dedicam à atividade. Pessoas de Rolândia e de outras cidades, bem como viajantes que passam pela BR-369 (às margens da qual as empresas estão instaladas) para adquirir os produtos de reconhecida qualidade e sabor.
Pois nos próximos dias 5 e 6 de agosto São Martinho promoverá a II Festa dos Embutidos, iniciativa da Prefeitura rolandense através da Secretaria da Cultura e Turismo.
Vai ter atrações musicais e… muitos embutidos.
IG
O Sebrae, junto com a Prefeitura de Rolândia e o Instituto de Desenvolvimento Rural – IDR – estão buscando conseguir o registro da Identificação Geográfica – IG – dos produtos de São Martinho.
O IG é um selo que reconhece como referência a qualidade e as características próprias dos embutidos de São Martinho. A intenção é desenvolver mais negócios locais, ganhar competitividade e buscar o acesso a novos mercados.
